RESEPI APAM BERAS KAK JUNE... By Fadzlina Rahman

RESEPI APAM BERAS KAK JUNE... By Fadzlina Rahman

Salam Semua... Hari ni hari Ahad... hujung minggu... daripada duduk sesaja kat rumah... baik spend masa sikit dengan anak-anak... Almaklum... 5 hari dah kerja... keluar matahari lom keluar lagi... balik rumah plak bila matahari dah tersumbat kannnn.....

Malam pulang rushing nak siapkan makan anak2, ajar anak2 mengaji, buat kerja sekolah... lepas tu tidur... tak dan nak spend masa buat kerja together-gether macam nih dengan mereka...

Oh ya... Resepi ni, saya ambik dari June Ahmad.... resepi dia memang mudah dan senang nak follow....

Try la follow dia kat FB as June Ahmad...

Nih ha resepinya....

Bahan-bahan:

3 cawan tepung beras

1 cawan tepung jagung

1 1/2 cawan gula (boleh dikurangkan)

1 pek yis mauripan (11 gram)

*** gaul semua bahan & ketepikan

2 cawan nasi sejuk + 3 cawan air

*** blend hingga hancur dan halus

Cara:

Masukkan nasi yang diblend tadi ke dalam bahan tepung...

Gaul sebati dan biarkan perap sekurang-kurangnya 1 jam...

Boleh diwarnakan ikut kesukaan...

Masuk dalam acuan @ loyang kukus dalam 45 minit atau sehingga masak...

Kalau acuan kecil2, kukus lebih kurang 20 minit...

** acuan perlu disapu minyak dahulu supaya apam tidak melekat pada acuan

** tudung periku pula perlu dibalut dengan kain supaya wap tidak jatuh pada apam

Bahan-bahan ni diadun oleh anak saya yang darjah satu tu...

Tenkiu June Ahmad sebab share resipi ni... Sekarang, anak2 saya pun dah reti buat & nak bisnes kat kawan2 plak katanya... ekekeke...

Panjang pahala awak June Ahmad... terima kasih...

Nih ha... hasil hari ni oleh chef2 cilik saya... yang akan menjadi jutawan muda yang patuh syariah pada masa depan nanti... Insyaallah.....

Okla... first try kannnn.... boleh improve dari masa ke semasa nanti....

luv - fazz